先日お客様よりみかんに似た桶柑（たんかん）と言う果物を頂きました。
余り聞き慣れない果物ですが、みかんより甘みがあるかなって感じです。
この桶柑は果肉も美味しいですが、お勧めは何と皮！
皮にグラニュー糖をまぶして食べると、甘みの後に皮の渋みのハーモニー！大人の味！
日本では鹿児島の屋久島、奄美大島で栽培されてる桶柑。ぜひ、一度ご賞味ください。
桶柑をご存知？
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しあわせ空間ナビゲーターの山口敦央です。 私の使命は「しあわせの発見・理想を現実化」です。 世の中しあわせの感じ方は人それぞれです。それは夫婦間でも家族間であってもです。 価値観・育った環境・宗教・文化。千人いれば千通りのしあわせがあります。 その一人一人違うしあわせを明確にし、 しあわせを感じる空間を形にする。そして、家を通じてしあわせな人生を送ってもらう。これを私の使命としています。